حلى العجينة بالمكينة فى الرقم 5ثم7
شكلى دوائر على حسب حجم القالب
ثم ضعيها فى القالب المرشوش بالطحين وضعى داخله الحشو
كذلك شكلى دوائر اخرى ذات حجم صغير
خذى واحدة اطويهاعلى 2 ثم اطويها كذلك على4
وفى الاخير احكميها من الجهة السفلى جيدا حتى تتحصلى على وردة
ادخليهم الفرن 180د،وفى الاخير عسليهم وزينيهم بحبيبات العقاش