استخدام غير متوقع لملح الطعام

مطبخ احباب الحسين


إضافة رد
قديم 08-06-2020, 01:13 AM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
سيد فاضل
 
الصورة الرمزية سيد فاضل

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
سيد فاضل غير متواجد حالياً

المنتدى : مطبخ احباب الحسين
افتراضي استخدام غير متوقع لملح الطعام



استخدام غير متوقع لملح الطعام

من المعروف أن الاستخدام الشائع للملح هو برشه على الطعام لضبط مذاقه، لكن لا يعلم الكثيرون أنه من أفضل مواد التنظيف الطبيعية، ونعرض في السطور التالية استخداماته المختلفة.
والملح عبارة عن مادة كاشطة لطيفة تجعله فعال في التخلص من البقع وبقايا الطعام المتبقية والمخلفات الأخرى في طاسات القلي، ليس ذلك فحسب، بل إن الملح أيضا مادة ماصة مثل صودا الخبز قادرة على امتصاص الشحوم، وبمجرد ملامسته للماء يذوب ويخلق محلول ملحي يمكن أن يذيب البقع القائمة على البروتين، بحسب موقع “ذا أكتيف تايمز”.
لوح تقطيع اللحوم
ويساعد الملح في تنظيف لوح تقطيع اللحوم، ففي المرة التالية التي تستخدم فيها لوح تقطيع أثناء طهي الدجاج والديك الرومي وشرائح اللحم وغيرها من الأطعمة، استخدم الملح والليمون لتنظيف لوح التقطيع وتجنب البكتيريا التي تعيش بين الشقوق الناتجة عن تقطيع السكين.
وللحفاظ على لوح التقطيع وتنظيفه قم برش بعض الملح الخشن أو ملح الكوشير على اللوح، ثم اقطع ليمونة إلى نصفين، وافركها مع الملح على كل جانب من جوانب لوح التقطيع، وأخيرا اترك محلول الملح والليمون لمدة 5 دقائق قبل تنظيف السطح باستخدام إسفنجة وشطفه بالماء.
أواني المطبخ
كما أن الملح معالج فعال في تلميع أواني المطبخ الصدئة، فبالنسبة للأواني الكبيرة استخدم غالونا من الخل الأبيض المقطر وكوب واحد من ملح الطعام، وإذا كان القدر أصغر في الحجم استخدم نصف غالون فقط من الخل ونصف كوب من الملح، ثم دع الأواني منقوعة لمدة 12 ساعة أو حتى بضعة أيام، ثم استخدم بعدها الصوف الفولاذي أو الفرشاة المسننة لفرك الصدأ المتبقي.
مزايا أخرى
يمكن تنظيف المقلاة من بقايا دهنية متبقية بفرك الملح الخشن عليها بالاسفنجة، كما يمكن علاج حوض المطبخ المسدود بجزيئات الطعام العالقة في البالوعة بمزج كوب واحد من صودا الخبز مع نصف كوب من الملح، ثم اسكبه في البالوعة واتنظر من ساعتين إلى 3 ساعات على الأقل قبل الشطف بالماء الساخن.












توقيع : سيد فاضل

عرض البوم صور سيد فاضل   رد مع اقتباس
قديم 08-06-2020, 02:27 AM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو
محـب الحسين
 
الصورة الرمزية محـب الحسين

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
محـب الحسين غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : سيد فاضل المنتدى : مطبخ احباب الحسين
افتراضي

شكرا جزيلا على الفائده












توقيع : محـب الحسين

عرض البوم صور محـب الحسين   رد مع اقتباس
قديم 08-06-2020, 08:16 AM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
سيد فاضل
 
الصورة الرمزية سيد فاضل

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
سيد فاضل غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : سيد فاضل المنتدى : مطبخ احباب الحسين
افتراضي

سلمكم الله












توقيع : سيد فاضل

عرض البوم صور سيد فاضل   رد مع اقتباس
إضافة رد


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مؤسس موقع "صراحة": لم أتوقع النجاح بسرعة ومصر الأكثر تفاعلا مراسلنا العلمي احباب الحسين للعلوم والتكنولوجيا 0 26-02-2017 10:03 AM
إدخال الطعام على الطعام الشيخ عباس محمد احباب الحسين للطب والصحة العامه 0 13-02-2017 04:51 PM
الحظ يشارك في تسجيل - هدف - غير متوقع نهائي .... powerstar احباب الحسين لليوتيوب والمرئيات الاخرى YouTube 5 25-08-2012 03:15 AM
في ليله عرس هذه الفتاه حصل ماهو غير متوقع لهذة الفتاه المسكينه قصه حقيقية غصن الشوق احباب الحسين للقصص والحكايات 3 07-08-2010 02:21 PM
توصيه من الشيوخ نظراً لتوقع الموت الفجأه‎ قوس السماءM2 قسم الادعيه والزيارات والأذكار 0 14-01-2010 10:11 PM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات احباب الحسين