العودة   منتديات احباب الحسين عليه السلام > القسم الاجتماعي والصحي > احباب الحسين للمرأة الزينبية > مطبخ احباب الحسين
روابط مفيدة مشاركات اليوم البحث


كبسة لحم روعه با لصور

مطبخ احباب الحسين


إضافة رد
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-03-2012, 01:06 AM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

دمعة الكرار


الملف الشخصي









دمعة الكرار غير متواجد حالياً


كبسة لحم روعه با لصور

كبسة لحم روووووعه بالصور.خطوات عمل كبسة اللحم





مشاء الله لاقوة الا بالله












اولا لحم غنم مقطع وسط او كبيره












3 بصلات مقطعه و3 فصوص ثوم نحمسها في القدر على النار مع الزيت ونضع عليها بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/قرنفل /





اعواد قرفه ) ثم نضع عليها فلفل بارد وجزر مبشور على حسب الرغبه












نقطع 3 حبات طماطم اربع قطع لكل وحده لمى تقطعيها كبيره افضل من انك تعصريها وبعدين قليل من صلصة





الطماطم عشان مايكون احمر الارز يعطي لونين مع الزعفران





ومعلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/






/فلفل اسود - وملح على حسب الكميه













الافضل اني يقلب اللحم قليلا قبل وضع الطماطم





وهنا ضعي اللحم ويقلب لمدة 10 دقائق الين يتسبك وياخذ نكهة البهارات









بعدين نضع عليه ماء حار وليمون اسود ونغطيه ونتركه الى ان ينضج الحم











بعد ماخلص اللحم تشيله في صينيه وتضعي عليه التتبيله ( فنجان كبير من ماء المرقه وتخلطيها مع ملعقه صغيره من





البهارات فص ثوم مبشور وملعقه صلصة صويا وقليل من لون الزعفران ) وتتبلي اللحم بها وندخلها الفرن الين يحمر من الاعلى











نضع الارز على المرقه انا استخدم رز باب الهند لان في بنات كثير سالو ايش افضل انواع الارز بالنسبه لي هو الافضل





من ناحية الطعم والنكهه بس ماتكثري المويه عليه لانه ينضج بسرعه ويحتاج الزيت







بعدها عملت الحشوه





5 حبات بصل مقطعه شرائح تحمس في المقلاه على النار الى ان تحمر ثم يوضع عليها الفلفل البارد والجزر والزبيب





وبهارات وقليل زعفران













وهنا ضعي الرز في صحن التقديم وضعي عليه اللحم بعدين الحشوه










بالهنا والشفا


من مواضيع دمعة الكرار » معالم الشخصية السماوية للزهراء (عليها السلام)
» ثلاث دعواتٍ مستجابات لا شكّ فيهنّ
» عَلى قَدر عَطآئكْ يَفتقدك الـ آخرون ..!
» أثمرت وروديوقتلتني جروحها
» عبادة الامام الحسين علية السلام
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2012, 03:11 PM   رقم المشاركة : 4
الكاتب

ضلع الزهراء


الملف الشخصي









ضلع الزهراء غير متواجد حالياً


افتراضي

صلى الله عليه وآله:65::65
:essen:
تسلم الايااااااااااااااااااااااااااااااااادي ....


رد مع اقتباس
قديم 11-07-2012, 05:39 PM   رقم المشاركة : 6
الكاتب

عطر الاطهار


الملف الشخصي









عطر الاطهار غير متواجد حالياً


افتراضي

شكراًً ع الطرح
بانتظار المزيد من
ابداعاتك
تحياتي


من مواضيع عطر الاطهار » ممآ رآق لي ،،
» افضل 20 مكان سياحي بالعالم
» عودة بعد غيآب
» قبل آن تُخلع ثياب الحزن
» علوم غريبة وجديدة وحديثة
رد مع اقتباس
قديم 11-07-2012, 05:49 PM   رقم المشاركة : 7
الكاتب

عاشقة السيدة زينب ع


الملف الشخصي









عاشقة السيدة زينب ع غير متواجد حالياً


افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطااهرين وعجل فرجهم وألعن أعداائهم
الله يعـطــيش ألــف عااافــيـة علـى الـوصفة الرااائــعة
بس أحنااا طريقتنااا غير عن كذااا
جـزاااكِ الله خـيـر جزاااء المحـسنـيـن


من مواضيع عاشقة السيدة زينب ع » عدت لكم من جديد
» كيف تعملي دمية من جواارب
» تزين ادوات المطبخ
» رموش للسيارات
» فرجينيا الولايات المتحدة الأمريكية
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لحل, مصور, با, روعه, كبسة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بحث عن مراحل خلق الانسان . بحث مصور من خان لجلك يخونك احباب الحسين للدراسات والبحوث 7 06-01-2012 01:49 AM
اثاث روعه متميز , اثاث روعه للبيوت , احلى اثاث روعه دمعة الكرار احباب الحسين للديكور والاكسسوارات 6 19-11-2011 01:38 AM
كبسة دجاج بالصور عاشقة المهدي مطبخ احباب الحسين 2 05-05-2009 06:48 AM
قاموس مصور محـب الحسين احباب الحسين للغة العربيه واللغات الاجنبيه 2 13-01-2009 04:19 AM



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات احباب الحسين