تجنبي طهي الباذنجان بالتحمير,,

مطبخ احباب الحسين


إضافة رد
قديم 25-03-2010, 05:38 AM   المشاركة رقم: 1
معلومات العضو
نور المستوحشين

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
نور المستوحشين غير متواجد حالياً

المنتدى : مطبخ احباب الحسين
تجنبي طهي الباذنجان بالتحمير,,


عند تقطيع الباذنجان استبعدي القطع المحتوية على كثير من البذور فطعمها يميل الى المرارة ، وبعد ذلك تقشر الباذنجان ضعيه في وعاء كبير مملوء بالماء المملح لتتجنبي تحوله الى اللون البني الغامق ،لكي تتجنبي امتصاص الباذنجان لكثير من الزيت اثناء تجهيزه اخرجيه من الماء المملح وجففيه في فرن مخفض الحرارة .













عرض البوم صور نور المستوحشين   رد مع اقتباس
قديم 25-03-2010, 05:42 AM   المشاركة رقم: 2
معلومات العضو
الميرزا علي

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
الميرزا علي غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نور المستوحشين المنتدى : مطبخ احباب الحسين
افتراضي

احسنتم يعطيكم العافيه ان شاء الله












عرض البوم صور الميرزا علي   رد مع اقتباس
قديم 25-03-2010, 06:00 AM   المشاركة رقم: 3
معلومات العضو
نور المستوحشين

إحصائية العضو







 
 


التوقيت

التواجد والإتصالات
نور المستوحشين غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نور المستوحشين المنتدى : مطبخ احباب الحسين
افتراضي












عرض البوم صور نور المستوحشين   رد مع اقتباس
إضافة رد


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قشر الباذنجان يقي من الشيخوخة الـدمـع حـبـر العـيـون احباب الحسين للطب والصحة العامه 3 16-02-2012 12:15 AM
قشر الباذنجان فوائده عديدة اريج الجنه احباب الحسين للطب والصحة العامه 3 07-09-2010 09:03 PM
الباذنجان يساعد على الوقاية من الأورام السرطانية قوس السماءM2 احباب الحسين للدراسات والبحوث 2 25-03-2010 03:32 PM
حلقات الباذنجان باللبنة رياح الحب مطبخ احباب الحسين 1 01-10-2009 10:19 AM
صينية الباذنجان بالدجاج عاشقة المهدي مطبخ احباب الحسين 5 01-09-2009 01:23 AM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات احباب الحسين