29-03-2009, 11:26 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
المنتدى :
مطبخ احباب الحسين
|
سلطة الكشري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلطة االكشري المقادير: -خس -جرجير -بقدونس أو كزبرة _عدس أخضر (مسلوق مع ملح وشوية كركم) -بصل جوانج (مقلي) -خبز محمص أو مقلي -الصلصة: 6-7 ملاعق صلصة الصبار (الجاهزة)+نصف كوب صلصة إيطالية+2-3 ملاعق خل تفاح+زيت زيتون+ملح+ثوم مهروس+كمون وكزبرة بودرة. الطريقة: - نضع المقادير السابقة مع بعض (مثل الصورة)، والصلصة يتم وضعها وقت التقديم وبالعافية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلطة االكشري المقادير: -خس -جرجير -بقدونس أو كزبرة _عدس أخضر (مسلوق مع ملح وشوية كركم) -بصل جوانج (مقلي) -خبز محمص أو مقلي -الصلصة: 6-7 ملاعق صلصة الصبار (الجاهزة)+نصف كوب صلصة إيطالية+2-3 ملاعق خل تفاح+زيت زيتون+ملح+ثوم مهروس+كمون وكزبرة بودرة. الطريقة: - نضع المقادير السابقة مع بعض (مثل الصورة)، والصلصة يتم وضعها وقت التقديم وبالعافية
|
|
|