العودة   منتديات احباب الحسين عليه السلام > القسم الاجتماعي والصحي > احباب الحسين للمرأة الزينبية > مطبخ احباب الحسين
روابط مفيدة مشاركات اليوم البحث


انواع الشيز كيك بالصور

مطبخ احباب الحسين


إضافة رد
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-08-2009, 08:14 PM   رقم المشاركة : 1
الكاتب

{{*فراشة المهدي*}}


الملف الشخصي









{{*فراشة المهدي*}} غير متواجد حالياً


افتراضي انواع الشيز كيك بالصور

شيز كيك الجالكسي



المقادير :
واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده – ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقة بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه

طريقة العمل :
يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبدة مع البسكويت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعة حتى تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجة – حتى يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمة.

مقادير الكريمة :

كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو

الطريقة :

يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين بالجلاكسي المبشور

ثــآنيـآ :

شيز كيك البسيطة



المقادير:

2 علبة قشطه
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكويت

للتزيين:

علبة من التوت أو الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الأطراف المتحركة لسهولة التقطيع.

ملاحظة: لنتيجة أفضل يفضل إعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم

الطريقة:
يكسر البسكويت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة
تضاف المقادير الباقية في إناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكويت.
ترجع الصينية في الثلاجة و عند التقديم يضاف التوت أو الفراولة الجاهز .

ثـآلثــآ:

شيز كيك بالفرن




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الطبيعي.

المقادير:
علبة قشطه
2 علبة جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب
كاس إلا ربع سكر
بسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحة

الطريقة:
نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ونمزجها مع بعض
نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليها الخلطة السابقة ونخلطها جيدا
نحضر صينية بايركس ونفرش فيها البسكويت مطحون جيدا ومخلوط مع الزبدة نتركه يبرد قليلا في الثلاجة ثم نضع عليه الخلطة السابقة ونتركه في الفرن ولا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة بعد ذلك عندما يتحمر الوجه نخرجه ونقدمه باردا

رابعــآً:

شيز كيك بالفراولة




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الطبيعي.
المقادير:
علبة قشطه
2 علبة جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب
كاس إلا ربع سكر
بسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحة

الطريقة:
نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ونمزجها مع بعض
نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليها الخلطة السابقة ونخلطها جيدا
نحضر صينية بايركس ونفرش فيها البسكويت مطحون جيدا ومخلوط مع الزبدة نتركه يبرد قليلا في الثلاجة ثم نضع عليه الخلطة السابقة ونتركه في الفرن ولا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة بعد ذلك عندما يتحمر الوجه نخرجه ونقدمه باردا

خــآمساً:

شيز كيك بالشيكولاته




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الطبيعي.

المقادير:
-علبة بسكويت شاي
-ملعقتين سكر
-ملعقتين مسحوق شكلاتة
- قليل من بودرة القرفة
-قالب زبدة طرية
-علبتين جبن كيري
-نصف كوب شوكولاتة سائحة
-نصف كوب زبادي
-خمس بيضات
-كوب سكر
-فانيلا

الطريقة:
- تخلط المقادير من واحد إلى خمسة بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح
- ثم توضع في الثلاجة وفي أثناء ذلك يخلط الجبن بالخلاط
ثم يضاف اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشكلاتة
- ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينية
-ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة (تؤكل باردة) وبالهناء


سادساً:


اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الطبيعي.


المقادير
الطبقة الأولى
2 بسكوت ماري مطحون
1 زبده صغير
1 فنجان شاي زيت
الطبقة الثانية
4 ملاعق كبيره لبنه (بينار)
3 بيضه
1 ملعقة صغيره فانيليا
1 علبه حليب سائل(160مل-ابو قوس)
12 حبه جبنه كيري
2 فنجان شاي سكر
الطبقة الثالثة
6 ملاعق كبيره مربى فراولة(حلواني-قطع)
1 فنجان قهوة ماء

الطريقة
-نخلط البسكويت والزبدة والزيت ونرصها في صينية فرن وسط بالضغط عليها جيدا (أو صينية تشيز كيك)
-نخلط مقادير الطبقة الثانية في خلاط الكأس جيدا ثم نصبه على الطبقة الأولى ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة
-نخرجها من الفرن ونتركها في الثلاجة
-نخلط المربى والماء جيدا في تاوه على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم نصبه على الطبقة الثانية ونتركه في الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم بارد مع الشاي أو القهوة وبالعاااااافيه

ســآبعـآً:

تشيز كيك بالموز




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الطبيعي.

المقادير:
عشر حبات كيك سويسرول مقطع إلى حلقات
ثلاث حبات موز مقطعها إلى حلقات
ظرفان دريم ويب
ست حبات جبن كيري
صفار أربع بيضات
كاس سكر
ملعقتان كبيرتان جلاتين بودرة
عصير ليمونة واحدة
ربع الكأس حليب سائل (ابو قوس \ وادي فاطمة \ بوني .....)

الطريقة:
ذوبي الجلاتين في ربع كاس ماء دافئ
ضعي الدريم ويب في الخلاط و ضعي عليه السكر و الجبن و الحليب و صفار البيض و عصير الليمون

و اخلطي لمدة خمس دقائق ثم أضيفي الجلاتين و اخلطي لمدة دقيقتين
احضري صينية ذات قاع متحرك (صينية التشيز كيك )متوسطة الحجم , رصي السويسرول ثم الموز ثم صبي الكريمة و ادخليها الثلاجة ساعتين ثم افتحي الصينية وقدميها

ثــآمنـآً:

شيز كيك السنيكرز


المقادير:
الطبقة الأولى:
2بسكويت دايجستف ( 100 جم)
1 قالب زبده (113 جم ) سائحة

الطبقة الثانية:
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس كريمه باودر
1/2 كوب حليب بارد

الطبقة الثالثة:
6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده (113 جم 9)
1/ كوب حليب سائل

الطريقة:
* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبدة ثم يفرد في قالب الكيك .
* تخلط مقادير الطبقة الثانية بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم

واخر شي :

شيز كيك نيويورك




اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الطبيعي.
المقادير :
12_ 16 شخص
2كوب بسكويت مطحون
2بيضة مفصولتين
5 باكج جبنة كريم ( أي ما يعادل 30 حبة جبنة كريم
13/4 كوب سكر
3ملاعق طحين
2ملعقة صغيرة قشر ليمون
5 بيضات
1/4 كوب ويبينج كريم

الطريقة :
1_أخلطي مع بعض (البسكويت المطحون +بياض البيضتين )
وضعيه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم
2_أحضري قالب دائري وأخفقي ( الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون الفانيلا)على سرعة عالية حتى تمتزج
3_أضيفي 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج وأخفقي أضيفي ويبينج كريم


من مواضيع {{*فراشة المهدي*}} » سجل حضورك بنطق الشهادتين
» لصداقه الوان
» دقت أجراس الوداع معلنة رحيل شهر رمضان
» سوالفنا حلوة
» سجل حضورك بقرائة ايه الكرسي
رد مع اقتباس
قديم 28-08-2009, 08:28 PM   رقم المشاركة : 2
الكاتب

اريج الجنه


الملف الشخصي









اريج الجنه غير متواجد حالياً


افتراضي


يم يم يم يم يم :47:
تسلم ايدينش طباختنا فراشة
و بنتظار جديكِ دوووما
مع خالص تحياتي
اريج الجنة


من مواضيع اريج الجنه » عالم كالهواء نتنفسه ولا نراه
» يامن قد غره طول الامل
» بسكويت الرهش
» علاقة الالوان وتأثيرها على الانسان
» العدد الثاني من مجله احباب الحسين [يازينب]
رد مع اقتباس
قديم 28-08-2009, 08:37 PM   رقم المشاركة : 5
الكاتب

جـــرح الحبيــب


الملف الشخصي









جـــرح الحبيــب غير متواجد حالياً


افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
يممممممممممم يممممممممم


من مواضيع جـــرح الحبيــب » فندق بقلب المحيط إستغرق بنائة 11سنة بالهند
» .:: اصدار { انها تقولـ } كامل بجودة Cd ::.
» درس تفكيك اي تصميم فلاشي وأخذ ما نريده منه
» اكسسوارت دعويه ناعمه للتواقيع
» صور قلوب للتصاميم..~
رد مع اقتباس
قديم 29-08-2009, 07:52 AM   رقم المشاركة : 6
الكاتب

مكآرم}*


الملف الشخصي









مكآرم}* غير متواجد حالياً


افتراضي

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم يا كريم
مشكورة غاليتي ع الطبق الموفق
دمتِ بخير

عوافي على الجميع
تحياتي



من مواضيع مكآرم}* » حصـري قصيدهـ .. أحبكـ يآصدر .. روعهـ .. يوسـف الصبيحآوي & أحمد العتآبي ..
» غلطآن الينوي يعآدينهـ . . حمآسيهـ .. صدريهـ .. جديدهـ .. روـوعهـ
» ايبود
» ابثن شكوتي لجدي ..~
» سيـر يآدجلهـ للكل آلعرآقيين .. *:~
رد مع اقتباس
قديم 29-08-2009, 06:12 PM   رقم المشاركة : 7
الكاتب

الوردة البيضاء


الملف الشخصي









الوردة البيضاء غير متواجد حالياً


افتراضي

:65:كيك روعة والى الامام:65:


من مواضيع الوردة البيضاء » حـلآا البــااونتـــي
» حلى البسكويت
» صينية دجاج بالكريمة والشبنت
» صلصة الشوكولة
» كيكة روعة
رد مع اقتباس
قديم 30-08-2009, 08:26 PM   رقم المشاركة : 8
الكاتب

{{*فراشة المهدي*}}


الملف الشخصي









{{*فراشة المهدي*}} غير متواجد حالياً


افتراضي

سيداتي وسادتي اخذ المركز

الاول في صنع الكعك

:12: شيز كيك بالجلكسي


:menokia86[1]: ههووووو شيز كيك هووووووو


شكرااااااا لك فراشة الزمردة


من مواضيع {{*فراشة المهدي*}} » سجل حضورك بنطق الشهادتين
» لصداقه الوان
» دقت أجراس الوداع معلنة رحيل شهر رمضان
» سوالفنا حلوة
» سجل حضورك بقرائة ايه الكرسي
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشخص, انواع, بالصور, كيك

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
انواع الصائمين بالصور همسات الروح المنتدى الاسلامي العام 5 02-08-2011 02:01 PM
طرق انواع الشيز كيك بالصور الدمعة الحزينة مطبخ احباب الحسين 3 15-03-2011 02:15 AM
موسوعة جميع انواع طيور الحـــــب... بالصور ** خـادم العبـاس ** احباب الحسين لعالم النبات والحيوان 3 10-03-2010 06:28 PM
انواع الايسكريم بالصور ..} moonlight مطبخ احباب الحسين 5 15-09-2009 01:45 AM
لماذا عندما يتثائب الشخص يتثائب الشخص الذي بجانبه لحظات الصمت احباب الحسين للطب والصحة العامه 5 28-07-2009 10:42 PM



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات احباب الحسين